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    反季養(yǎng)蝦鼓起“錢袋子”
    2025-02-28 21:43   瀏覽人次:

      本報(bào)記者  李雨朦
      早春二月,乍暖還寒,但在蔡橋鎮(zhèn)永裕村的東順農(nóng)業(yè)發(fā)展公司的小龍蝦育苗基地里,卻溫暖如春。2月25日,記者走進(jìn)該基地時(shí),工人們正忙著捕撈,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小龍蝦就露出了水面,膘肥體壯。
      傳統(tǒng)意義上,小龍蝦被視為夏季的應(yīng)季美食,然而,東順公司的創(chuàng)新養(yǎng)殖技術(shù)正在打破并改變?nèi)藗儗?duì)這種美味的季節(jié)性認(rèn)知,讓“夏日限定”變成了早春餐桌上的美味。
      “正常龍蝦要在5攝氏度以上能正常生長(zhǎng),但是你要讓它成長(zhǎng)期長(zhǎng)得比較大一點(diǎn),就要在15攝氏度以上的溫度,而我們大棚養(yǎng)殖正好達(dá)到這個(gè)溫度。也就是說人家還沒有放蝦苗的時(shí)候,我們這邊的龍蝦就已經(jīng)開始生長(zhǎng)。”育苗基地技術(shù)員邱小亮告訴記者,與傳統(tǒng)露天養(yǎng)殖相比,大棚養(yǎng)殖不僅能提升小龍蝦的產(chǎn)量和品質(zhì),還能通過科學(xué)管理縮短養(yǎng)殖周期,搶“鮮”上市。
      據(jù)了解,東順公司龍蝦育苗基地占地400多畝,建有種蝦區(qū)、育苗區(qū)等,每個(gè)塘口占地20畝,育有300萬只龍蝦苗。“原先公司的龍蝦苗都是從外地購(gòu)入,由于受到長(zhǎng)途運(yùn)輸和水箱內(nèi)擠壓的原因,存活率只能達(dá)到50%,現(xiàn)通過基地自主進(jìn)行育苗,龍蝦苗的存活率達(dá)到了97%?;貎?nèi)除了承擔(dān)育苗的工作外還可以養(yǎng)殖小龍蝦,成功實(shí)現(xiàn)反季節(jié)銷售。”基地負(fù)責(zé)人丁漢東說,“小龍蝦3月中旬就開始上市,目前是供不應(yīng)求。”
      近年來,東順農(nóng)業(yè)公司緊扣高效優(yōu)質(zhì)和綠色生態(tài)主題,發(fā)展大棚溫室內(nèi)反季節(jié)養(yǎng)殖小龍蝦,不僅養(yǎng)殖效益逐年增加,還有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂弧?br />  “基地務(wù)工的都是當(dāng)?shù)氐拇迕?,在這邊做事離家又近,活也不重。既可以照料到家里的農(nóng)田,還能再額外多一份收入,村里好多人都愿意在這打工。”工人張克富笑瞇瞇地說。
      小龍蝦養(yǎng)殖打破了“自然”限制,實(shí)現(xiàn)“反季節(jié)生產(chǎn)”,既填補(bǔ)了小龍蝦的市場(chǎng)空缺,成為綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的生動(dòng)詮釋,也為我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新活力。      (本條新聞版權(quán)歸濱海日?qǐng)?bào)所有,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)

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