節(jié)令商品、民俗飾品、文旅活動……
“端午經濟”激發(fā)消費新潛力
本報記者 李雨朦
艾草搖曳,粽香氤氳。隨著端午佳節(jié)臨近,濱海的街頭巷尾節(jié)日氛圍愈發(fā)濃郁。特色節(jié)令美食、傳統(tǒng)非遺文化、多元文旅活動交相輝映,勾勒出一幅生機勃勃的“端午經濟”畫卷。
煙火粽香飄滿城
清晨5點,縣城的老街還籠罩在薄霧之中,“嘉興粽子”的廚房里卻早已亮起暖黃的燈光。老板劉師傅和伙計們正忙著包粽子,案板上整齊擺放著洗凈的蘆葦葉、圓潤飽滿的糯米、紅潤的紅棗、肥瘦相間的五花肉,氤氳的熱氣中,混合著粽葉清香與食材本味的氣息撲面而來。
“我們凌晨3點就開工了,端午前后這半個月,每天都要包上千個粽子。”劉師傅手法嫻熟,左手托著粽葉卷成漏斗狀,右手迅速填入糯米、餡料,再將粽葉包裹嚴實,最后用棉線纏繞打結,一個棱角分明的粽子便成型了,“很多老顧客每年端午都雷打不動地來買,還有不少人專門從周邊縣市趕來,就為了嘗嘗我們手工包的粽子。”
劉師傅介紹,濱海人偏愛傳統(tǒng)口味的粽子,豆沙粽和肉粽最受歡迎。豆沙粽的餡料是用本地紅小豆熬煮研磨而成,甜潤細膩,入口即化;肉粽選用的五花肉肥瘦比例恰到好處,經醬油、香料腌制后,與糯米一同蒸煮,咸香的肉汁滲透進每一粒米中,軟糯中帶著嚼勁,讓人回味無窮。除了傳統(tǒng)口味,粽坊還推出了粽子禮盒,里面包含赤豆粽子、栗子鮮肉粽等多種口味,同樣備受歡迎。
來到農貿市場,端午的熱鬧氣息瞬間將人包圍。張阿姨的攤位上,剛出鍋的粽子還冒著熱氣,她一邊給顧客打包,一邊熱情地推薦:“嘗嘗我們家的蛋黃肉粽,蛋黃沙沙的,肉也特別香!”不遠處,咸鴨蛋攤位前圍滿了人,老板將腌制好的鴨蛋撈出,外殼裹著金黃的鹽粒,輕輕敲開,紅油瞬間涌出,引得圍觀的顧客紛紛掏錢購買。
商超里,端午商品專區(qū)擺滿了琳瑯滿目的節(jié)令美食。綠豆糕被做成小巧的龍舟、粽子造型,表面印著“端午安康”“吉祥如意”等吉祥花紋;包裝精美的禮盒里,粽子、咸鴨蛋、綠豆糕搭配組合,成為人們走親訪友的熱門選擇。“這些都是端午必買的,家里老人孩子都愛吃,買回去擺在家里,節(jié)日氛圍一下子就起來了。”正在采購的市民張女士笑著說,她的購物車里已經裝滿了各種端午美食。
民俗飾品煥新顏
香囊、五彩繩、艾草制品等民俗飾品,因承載著美好的寓意,深受消費者喜愛。如今,這些傳統(tǒng)飾品融入了現(xiàn)代設計元素,變得更加時尚精致,契合了年輕人的審美。
來到縣城銀廈廣場,有不少銷售端午香包的攤位,市民們紛紛駐足、挑選著心儀的“端午限定”掛件。記者看到,今年的香包樣式繁多,不僅有大型繡球、粽子掛件,還有傳統(tǒng)的十二生肖、福袋等,而各式各樣的蛇年造型香包更是設計新穎、做工精細,讓人眼前一亮。攤主徐阿姨說,現(xiàn)在的一些香包里還加入了薰衣草、玫瑰等時興香料,在保留傳統(tǒng)功效的同時,增添了浪漫的氣息,端午節(jié)前的這段時間每天都能賣出十幾只。這些香包價格在10多元到50多元不等,有的價格雖然相對較高,但依然吸引了不少追求品質和獨特性的消費者。
新建南路彩繩結店鋪里,店主張海華正在制作一款顧客定制的端午手繩。這些以各種顏色的絲線編織而成的五彩繩,再搭配金銀、玉石等配飾,便是一款造型獨特、寓意豐富的手繩作品。同時,商家還巧妙地運用“諧音梗”,如柿子與花生組成“好事發(fā)生”,橙子與向日葵組成“前程似錦,一舉奪魁”等,深受考生和家長的喜愛。
在各大花店中,新中式艾草花束被擺在了顯眼位置。記者隨機走進一家花店,剛踏入店門,艾草的清香便撲鼻而來。以艾草為花材包裝的花束被放在貨架C位,店員一邊熟練地包裝著花束,一邊介紹道:“花束里這些植物都和端午節(jié)相關。”這種新式艾草花束特別受歡迎,購買的大多是年輕人。再點綴上香包和端午安康小卡片,既有傳統(tǒng)韻味,又充滿生活氣息。
文旅活動趣無窮
今年端午小長假恰逢“六一”國際兒童節(jié),親子出游需求顯著升溫。“假期時間有限,帶孩子出遠門太奔波,家門口的好去處正合適。”家住縣城的陳女士早早便開始規(guī)劃端午游玩行程。
為迎接“雙節(jié)”到來,我縣充分挖掘本地資源,各大景區(qū)、文化場館紛紛推出一系列特色文旅項目,將民俗文化融入其中,為游客打造豐富多樣的游玩體驗。樂爸叢林部落特別邀請了大黃蜂、擎天柱、牛魔王機甲戰(zhàn)隊等動畫人物,與孩子們展開親密互動。這些耳熟能詳?shù)膭赢嫿巧瑢钠聊恢?ldquo;走”出來,以逼真的造型和生動的表演,為孩子們打造一個充滿奇幻與歡樂的童話世界。
縣新時代文明實踐中心開展“端午安康 巧手傳情”彩繩編織,以及“端午童趣 香約科普”等一系列活動,讓傳統(tǒng)習俗與科學原理碰撞出新火花,多元活動吸引老少市民沉浸式感受端午文化魅力??h文化館推出“粽葉飄香 端午安康”包粽子活動,無論是包粽小白還是 “江湖老手”,都在互動中精進了技藝,更感受到傳統(tǒng)手工藝的獨特魅力;“仲夏雅趣 悅享端午”DIY區(qū),五彩絲線與艾草香囊制作吸引眾人,孩子們穿針引線縫制平安布袋,或編系五色鈴鐺手繩,藥香與彩線交織出濃郁節(jié)味。
從充滿趣味的親子互動,到沉浸藝術的文化體驗,這份獨具濱海特色的端午文旅畫卷,既承載著深厚的歷史文化底蘊,又涌動著創(chuàng)新發(fā)展的活力?! 。ū緱l新聞版權歸濱海日報所有,轉載請注明出處。)